Azienda Agricola Ricci Antonio
Informazioni
L'azienda agricola Bioricci, di Antonio Ricci si trova a Lucera.
Dall’insediamento ,avvenuto nel 2015, Antonio ha iniziato un profondo processo di sviluppo della realtà produttiva ereditata, comunque forte di un’esperienza cinquantennale nel settore, puntando sull’agricoltura biologica.
L'azienda situata nei Monti Dauni, più precisamente in agro di Lucera, ha come principale obbiettivo la valorizzazione delle varietà autoctone ponendo al centro del proprio lavoro il rispetto per la terra, la storia e la cultura enogastronomica del proprio territorio.
L’azienda agricola dal 2016 è in regime di agricoltura biologica portando alla nascita del nostro marchio BIORICCI, quindi, segue rigorosamente le indicazioni previste dal regolamento UE relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici.
I prodotti vengono raccolti e trasformati in giornata così da conservare tutta la loro freschezza ed un gusto unico in tre parole “sapori, profumi e proprietà nutrizionali”.
Tutto questo viene fatto con grande passione per ottenere prodotti genuini e ricchi di sapore, proprio come quelli di una volta.
